Декларирование зерна.

Подтверждение качества и безопасности зерна в РФ происходит в принудительном порядке. Зерно – это один из товаров, который попадает в список об обязательной сертификации согласно техническому регламенту ТС . Именно поэтому для изготовления и законной продажи зерна требуется оформить сертификат качества зерна.

Наши специалисты помогут быстро получить сертификат и декларацию на зерно. Вы предоставляете минимальный пакет документов и мы приступаем к работе без предоплаты. За 7 лет оформили 14 000 документов для 3 500 компаний России, Беларуси и Казахстана.

Какие товары попадают под обязательную сертификацию

Сертификация зерна осуществляется по типу декларирования. Сертификат на данную продукцию может быть в соответствующих государственных учреждениях.

Необходима для следующих зерновых товаров:

  • зерно озимой пшеницы;
  • овсяное зерно;
  • бобовые культуры;
  • зерно пелюшки;
  • кукуруза;
  • зерно сераделлы.

Декларация также потребуется на любые производные продукты, изготовленные из зерновых культур. Документ является обязательным. Без него изготовление, реализация и хранение данной продукции, считается незаконным. Стоит отметить, что подобному контролю подвергается только зерно, которое будет реализовано в пределах ТС. Для оценки соответствия применяют схемы 1-4 и 6д.

Порядок оформления декларации соответствия на зерно

Контроль соответствия производит Россельхознадзор. Декларирование зерна предполагает, что производитель в праве самостоятельно выбрать алгоритм сертификации, а также предоставить подтверждения соответствия, полученные самостоятельно или при участии третьей стороны. В качестве доказательств могут выступать:

  • технические и нормативные акты;
  • протоколы испытаний;
  • сертификаты соответствия по иным стандартизационным системам.

Следующий этап – это обратиться в и оформить декларацию о соответствии техническому регламенту ТС. Производитель должен указать свои контактные данные и реквизиты, название товара. После этого осуществляется регистрация декларации.

На продукцию, импортируемую на территорию ТС, предоставляется отдельный пакет документов. Стоит отметить, что декларация о соответствии на зерно оформляется отдельно для каждого вида продукции. Ответственность за правильность заполнения и законность содержимого декларации несет заявитель.

Сертификат качества зерна

Помимо декларации, которая оформляется принудительно, на зерновые товары также может быть получен сертификат. Добровольный характер его получения – это надежный способ повысить продажи товара, а также значительно увеличить репутацию и конкурентоспособность фирмы. Компании, имеющие не только декларацию, но и сертификат качества, получают шанс на участие в тендерах для реализации государственным программ и заказов. Сертификат выдается работниками сертификационных центров.

Для подтверждения соблюдения всех санитарно-гигиенических норм хранения и реализации товара можно также получить экспертное решение Роспотребнадзора. Данный документ является добровольным, при этом также служит для подтверждения качества и безопасности продукции для потребителей и заказчиков. Компании, имеющие не только декларацию, но и добровольный сертификат качества, получают шанс на участие в тендерах для реализации товара государственным заказчикам.

В настоящее время, вследствие значительного роста промышленного производства, городов, автотранспорта, развития атомной энергетики произошло серьезное загрязнение окружающей среды. В результате продукты сельскохозяйственного производства, в том числе и зерно, способны приобрести токсические свойства и оказаться вредными для здоровья человека. Кроме того, в сельском хозяйстве сейчас очень широко стали применять пестициды, а также другие химические средства борьбы с сорняками и вредителями хлебных растений. Зерно накапливает в себе вредные вещества не только при выращивании, но также и при транспортировке, хранении и переработке.

В связи с этим остро встал вопрос о необходимости защиты пищевых продуктов от токсичных веществ. Такую защиту осуществляет сертификация продукции. Система сертификации зерна вводится в соответствии с «Законом о сертификации продуктов и услуг» (1993).

Сертификация - это деятельность государства, направленная на подтверждение соответствия данной продукции конкретному стандарту, в котором установлены требования к качеству и безопасности этой продукции. В настоящее время в стандартах установлен такой уровень показателей, который соответствует современным требованиям санитарной гигиены, обеспечивает охрану окружающей среды и безопасность человека.

Госстандарт аккредитует центры сертификации продукции. Орган по сертификации (ВНИИЗ) выдает заявителю сертификат на его продукцию. В отличие от стандарта, который применим ко всем партиям зерна; сертификат оценивает качество только одной партии зерна с обязательным установлением соответствия ее требованиям безопасности.

При обязательной сертификации зерна и продуктов его переработки необходимо контролировать следующие показатели:

1) количество токсичных элементов;

4) количество пестицидов;

5) зараженность и загрязненность зерна вредителями хлебных запасов;

6) количество испорченных зерен;

7) наличие вредной примеси;

8) присутствие семян клещевины;

9) наличие куколя;

10) наличие фузариозного зерна;

13) количество металломагнитной примеси.

Существуют два вида сертификации: добровольная и обязательная. Обязательная проводится для партий зерна, предназначенных на экспорт, либо поступивших по импорту, а также

Для зерна, выращенного в экологически неблагоприятных условиях.

Для осуществления государственного контроля за качеством зерна в соответствии с законом «О зерне» от 14 мая 1993 г. создана Государственная хлебная инспекция при Правительстве РФ. Государственная хлебная инспекция существовала и раньше в СССР. Росхлебинспекция стала независимой от организаций и ведомств и является высшим арбитражным органом в России по качеству зерна и продуктов его переработки, заключения ее являются окончательными. В соответствии с Указом Президента Российской Федерации в 1995 г. ей присвоен статус Федерального органа исполнительной власти.

Зерно всегда считалось важным стратегическим продуктом и в старину служило даже аналогом или заменителем денег. И в наши дни это ценный товар, к которому предъявляются особые требования. Любые виды зерна, и фуражного (кормового), и пищевого назначения, нуждаются в подтверждении высокого качества и безопасности для применения людьми и животными.

Оформлять сертификат соответствия на пшеницу не требуется, необходимо получить .

Нормы безопасности зерна и критерии их оценки находятся в документе под названием «О безопасности зерна» ТР ЕАЭС 015/2011. Технический регламент указывает классификацию зерна на твердые и мягкие сорта, пять разных классов, где первые два – это высококачественное зерно, а последний относится к кормовому продукту. Но для получения декларации классификация пшеницы не важна, большую роль играет только ее качество.

В регламенте четко указано, какие предельные концентрации пестицидов, токсинов и биологически активных ингредиентов может иметь представленная на сертификацию продукция. Очень важным критерием является отсутствие патогенных микроорганизмов и вредителей, причем учитывается даже возможное их наличие в мертвом виде. Это указывало бы на наличие заражения зерна в прошлом.

Получить сертификат качества на зерно не удастся, если в нем будет обнаружена концентрация ГМО выше 0,9%. В это ситуации придется оформлять свидетельство о государственной регистрации.

Кроме проведения обязательного декларирования, Технический Регламент предусматривает еще и наличие государственного надзора за качеством зерновой продукции. Он осуществляется по правилам и законодательству, принятому в стране-производителе зерна, входящей в Евразийский Экономический Союз.

Как сделать сертификат на пшеницу

Для того, чтобы оформить сертификат или декларацию на зерно, заявитель должен обратиться в один из сертифицированных центров выдачи такой документации. Для этого производитель предоставляет нужную информацию о продукции и комплект обязательных документов:

  • Копии учредительных документов производителя.
  • Реквизиты компании.
  • ГОСТ или ТУ, распространяющиеся на пшеницу.
  • Документы, подтверждающие безопасность продукции (для схем 1д и 2д).
  • Полное описание товара, поданного на сертификацию.
  • Для импортной пшеницы – сертификаты соответствия, выданные в стране, где она была выращена.
  • Копия контракта на поставку (для импортного товара).
  • Для схемы 6д – сертификат менеджмента качества.
  • Технический Регламент ЕАЭС 015/2011 для оценки качества зерна использует пять различных схем: 1д, 2д, 3д, 4д и 6д. Первые две схемы не требуют проведения экспертной проверки в аккредитованном центре, вполне можно ограничиться актом о проведении проверке в лабораторных условиях самого производителя. Использование схемы 6д требует обязательного проведения сертификации менеджмента системы качества.

При проведении схем1д, 3д и 6д заявки имеет право подавать производитель зерна или его уполномоченный представитель, схемы 2д и 4д разрешают подачу заявки от импортера или продавца продукции.

Заказать сертификат на зерно или оперативно оформить декларацию о соответствии зерна ТР ТС можно в компании «КубаньСертификация». Доставка по России. Бесплатные консультации.

Сертификат на зерно или декларация

С 2013г. безопасность зерна – и пищевого и кормового – регулируется специальным регламентом – ТР ТС 015/2011. Не попадающим под его требование исключением будут только семена и продукты переработки зерна. Обязательный для пшеницы, кукурузы, ячменя, овса и т.д. документ – декларация о соответствии зерна техрегламенту.

Сертификат на зерно в этой ситуации мы можем оформить только в дополнение к декларации. В общем виде декларирование ничем не отличается от сертификации:

  • подготовка и анализ техдокументации,
  • испытания образцов зерна,
  • проверка производства (по некоторым схемам),
  • принятие (заполнение) декларации (Единая форма ТС),
  • регистрация декларации,
  • нанесение знака EAC.

Разница в том, что предоставленные декларированием возможности (вы сами можете выбрать лабораторию, осуществлять контроль и т.д.) предполагают и личную ответственность за документ. Сертификат на зерно пользуется большим доверием на рынке, потому что за него отвечает орган сертификации, проводивший испытания.

Декларация о соответствии зерна

В ТР ТС 015/2011 говорится, что одной из форм оценки соответствия зерна будет госконтроль за его переработкой, хранением, перевозками, реализацией и утилизацией. Но в первую очередь нужно убедиться в качестве самого зерна. Эксперты проверят:

  • органолептические параметры зерна (цвет, форма и т.д.),
  • влажность,
  • содержание вредных примесей,
  • показатели зараженности вредителями, грибами, головней и т.п.,
  • показатели токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов и т.п.

Декларация о соответствии зерна обязательно регистрируется в Госреестре.

Должны быть соблюдены правила маркировки (знак ЕАС наносится на потребительскую упаковку или сопроводительную документацию, если зерно перевозят насыпью).

Срок действия деклараций определен выбранной схемой – например, для серийно выпускаемого зерна – до 3-х лет.

Зачем вам добровольный сертификат на зерно

Зерно – стратегический продукт. Если вы планируете его экспорт, собираетесь участвовать в тендере или вступать в СРО, заключаете долгосрочный контракт или претендуете на госзаказ – есть смысл подумать о добровольной сертификации.

Система позволят выбрать параметры оценки и сфокусироваться на сильных сторонах продукции. Наличие сертификата само по себе работает на вашу репутацию, а в ситуациях выбора (см.выше) – это вообще обязательное условие. Сертификат можно оформить по любому (нашему или международному) стандарту, директиве или регламенту (кроме ТР ТС). Но вам не нужно разбираться в этих нюансах – достаточно заполнить заявку и привезти нам документы:

  • учредительные (ОГРН, ЕГРЮЛ, ИНН),
  • реквизиты (карточка организации),
  • техдокументации. (можно ),
  • контракт.


 

Возможно, будет полезно почитать: