Внутрихозяйственный убой скота на мясо. Ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо

Макрорегион Юго-Восточной Азии и Океании - са­мый большой по пространственному охвату макрореги­он мира.

Юго-Восточная Азия (ЮВА ) - регион, расположен­ный на крайнем юго-востоке Евразии и прилегающих островных групп общей площадью 4,5 млн км 2 . Свыше 1/2 территории региона занимают полуостров Индоки­тай (третье место в мире по площади) и горные районы к северо-востоку от него. Островная часть ЮВА - Ма­лайский архипелаг, состоящий из более чем 20 тыс. ос­тровов (только 5 имеют площадь свыше 100 тыс. км 2).

Берега ЮВА омываются водами Тихого и Индийского океанов.

В состав региона входят 11 стран - Бруней, Вьетнам, Индонезия, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Мьян­ма, Сингапур, Таиланд, Тимор-Лесте и Филиппины.

Океания - это более 7 тысяч островов в Тихом оке­ане.

Она делится на 3 части:

Меланезию - юго-запад­ную часть океана, где расположены 4 суверенных госу­дарства: Папуа - Новая Гвинея,

Соломоновы острова,

Вануату и

Микронезию - северо-западную часть океана, где расположены 3 суверенных государ­ства: Федеративные Штаты Микронезии,

Маршалловы острова и

Полинезию, протянувшуюся в мери­диональном направлении в центральной части океана, где сосредоточено 6 государств: Новая Зеландия,

Кирибати,

Материковая и островная части ЮВА имеют еди­ную историю и много общего в современном устрой­стве поверхности: сильное расчленение рельефа, в ко­тором горные разновозрастные массивы сочетаются с низменностями, расположенными в дельтах крупней­ших рек (на Индокитайском полуострове) и в прибреж­ных нешироких районах (на островах Малайского архипелага и полуострове Малакка). В ЮВА, особенно и ее островной части, много вулканов, в том числе дей­ствующих.

Большинство островов Океании относятся к вулка­ническим и коралловым, часть из них является верши­нами подводных хребтов. Имеются и материковые ост­рова. Вдоль восточного побережья Австралии протяги­вается на 2300 км Большой Барьерный риф.

ЮВА располагается в 2 климатических поясах:

Эк­ваториальном (большая часть Малайского архипелага) и

Субэкваториальном, или экваториальных муссонов (+26°С), которые имеют малые сезонные колебания (в 2-3°) в островной части региона и более сильные - в некоторых районах на материке. Огромно влияние муссонных ветров, чередование которых обуславливает сме­ну сухого и дождливого сезонов. Западная часть регио­на в целом более влажная. Сильная расчлененность ре­льефа способствует большому разнообразию климата.

Большая часть Океании расположена в экваториаль­ном, субэкваториальном и тропическом поясах. Только Новая Зеландия и прилегающие к ней острова - в суб­тропическом и умеренном.


Климат Океании теплый, мягкий, особенно благоприятный для отдыха. Колеба­ния температуры но сезонам и в течение суток невелики.

В странах ЮВА более 1/2 территории занимают леса . Встречается более 2 тыс. видов деревьев.

Много пальм, бананов, бамбуков, орхидей, папорот­ников, мхов.

Из животных интерес представляют сло­ны, носороги, дикие быки, тигры, пантеры, обезьяны. На растительность и животный мир Океании сильнее всего повлияла изолированность от остального мира. Здесь нет ни хищников, ни ядовитых змей. Природные комплексы коралловых островов тесно связаны с океа­ном. Здесь обитают животные, ведущие земноводный образ жизни. На многих атоллах гнездятся морские пти­цы. Острова Новой Зеландии знамениты гейзерами и эндемиками растительного и животного мира.

Население ЮВА и Океании составляет соответ­ственно 530 млн человек и 12 млн человек.

Абсолютное большинство населения - это южноазиатская ма­лая раса, где сочетаются монголоидные признаки и австралоидные черты. Острова Океании сначала заселя­лись папуасами - представителями австралоидной расы. Позже сюда пришли люди монголоидной расы, в результате чего сформировались меланезийцы и микронезийцы.

Среди религиозных течений в странах ЮВА преоб­ладает буддизм, индуизм. В последнее время стреми­тельно распространяется ислам.

Объем совокупного ВНП в ЮВА в 2003 г. составил 1930 мрд долларов. Темпы прироста ВНП в регионе выше, чем в других регионах мира. За последние 10 лет он рос ежегодно на 5,1%. По уровню экономического развития в ЮВА выделяется 3 группы стран:

Наименее развитые развивающиеся страны (Кам­боджа, Тимор-Лесте, Лаос, Мьянма);

Среднеразвитые развивающиеся страны (Вьетнам, Индонезия, Филиппины);

Новые индустриальные государства (Малайзия, Та­иланд, Сингапур, Бруней).

Среди других отрасли экономики в экспорте услуг доминирует туризм, доходы от которого растут темпа­ми, превышающими среднемировые более, чем в 2 раза (9% против 4,1%). Доля туризма составляет около 11% совокупного ВВП. Наиболее посещаемые туристами страны - Таиланд, Малайзия, Сингапур, Индонезия.

Азиатско-Тихооксанский макрорегион потеснил Американский со 2-й позиции. Причиной этому стал несомненно террористический акт 11 сентября 2001 г. в Нью-Йорке, после которого потеряли работу более 1,2 млн служащих туриндустрии. В Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2001 г. отмечен рост прибытий на 17% по сравнению с 1999 г. Увеличение произошло за счет Ки­тая (33,2 млн прибытий - Таблица 3).

Здесь более половины прибытий были за счет ки­тайских туристов, приезжающих к родственникам и зна­ком мм.

Одно из популярных направлений были Камбоджа и Вьетнам, где спрос па туруслуги превысил предложе­ния. Особенно динамичным был рост турпотоков в уни­кальные уголки природы этого региона - на маленькие островки Пхукет и Кроби (Таиланд), Пинонг (Малай­зия), Бали (Индонезия).

Африка

Африканский макрорегион - это государства конти­нентальной Африки, расположенные к югу от пустыни Сахара, а также ряд островных государств и территорий в Атлантике и Индийском океане (более 69 стран).

Пло­щадь 24,3 млн км 2 .

Выделяются 4 региона - Западная,

Центральная,

Восточная и

Южная Африка.

Рельеф - преимущественно равнинный.

Для Вос­точной Африки характерны глубокие трещины и про­ломы в земной коре. С севера на юг тянется Восточно-Африканский рифт-масштабный разлом, отдельные уча­стки которого обрамлены гигантскими обрывами и глу­бокими озерами.

Климатические условия региона сфор­мировались под воздействием ряда факторов.

Первый фактор - это близость к экватору значительного числа государств Африки южнее Сахары. Однако формирова­нию под его воздействием жаркого и влажного климата в ряде стран препятствует

второй фактор - близость к Сахаре с ее жаркими, но сухими воздушными массами.

Третий фактор - это особенность конфигурации Аф­риканского континента, в частности, его сужения по направлению на юг. Благодаря этой особенности океа­ническое влияние в Южной Африке простирается вглубь региона.

Четвертый фактор - отсутствие па Африканс­ком континенте высоких и пространственно вытянутых горных массивов (горные хребты тянутся только от эфиопского нагорья до гор Кения, Килиманджаро и гряды Рувензори). С этим связано то обстоятельство, что различные климатические зоны в регионе привле­кают тенденцию «входить» одна в другую.

Население в макрорегионе 674 млн человек. Оно частично относится как к негроидной расе, так к сме­шанным расовым группам.

Основные виды религий - христианство, анимисты и ислам.

Подавляющее большинство африканских государств до 60-70-х гг. прошлого столетия были колониями. Сейчас это прак­тически вес независимые страны.

Среди других мак­рорегионов Африка занимает особое положение. Ее крайние точки на севере и юге примерно одинаково удалены от экватора. Большая часть континента рас­положена между двумя тропиками в экваториальном, субэкваториальных и тропических поясах. Южная ее окраина заходит в субтропики.

Береговая линия Аф­рики слабо изрезана. Благодаря своему местоположе­нию Африка является самым жарким материком на Земле. Особенно выделяется пустыня Сахара.

В Африке протекает самая протяженная река в мире - р. Нил (6671 км). Вторая по длине и самая полноводная река Африки - Конго. По многоводно­сти и площади бассейна она уступает лишь Амазонке.

На р.Замбези находится один и самых крупных и из­вестных водопадов мира - Виктория. Река почти двух­километровым по ширине потоком падает в узком ущелье с уступа 120 м высоты. На многие километры слышны гул и грохот водопада.

Практически все круп­ные озера Африки расположены в зоне тектоничес­ких разломов, поэтому их водопады по форме вытя­нутые. Например, озеро Танганьика при ширине 50-80 км протягивается в длину на 650 км (самое длинное из пресноводных озер мира). Озеро Виктория -самое большое в Африке.

Среди природных зон наибольшее впечатление на туристов производят экваториальные леса . Здесь одних только деревьев насчитывается около 1000 видов. В вер­хнем ярусе лесов растут фикусы, пальмы, в нижних ярусах - бананы, древовидные папоротники, лианы.

Мно­гие животные обитают на деревьях. К. редчайшим видам относятся кистеухие свиньи, карликовые бегемоты, окапи - родственники жирафа, леопард. В труднопро­ходимых лесах в небольших количествах остались са­мые крупные человекообразные обезьяны - гориллы.

На экваторе вечное лето, вечное равноденствие, то есть по продолжительности день равен ночи.

Саванны занимают около 40% территории матери­ка. Такого обилия крупных животных, как в африканс­кой саванне нигде в мире нет. Здесь и разные антило­пы, и полосатые зебры, и длинноногие жирафы, и са­мые крупные на Земле млекопитающие - слоны и буй­волы, и грозные носороги.

Рядом с травоядными животными соседствуют мно­гочисленные отряды хищников - львы, леопарды, ге­парды, гиены. Необычайно богат мир птиц - от самой маленькой в мире нектарницы до самой большой - африканского страуса.

На Африканском континенте, в отличие от других регионов, нет резких скачков и падений в развитии ту­ризма. Отдельные страны, такие как Кения, Замбия, Маврикий, Марокко, Алжир только заметно улучшили показатели. После 2003 года оживился интерес посе­щать ЮАР.

Юго-Восточная Азия от А до Я: население, страны, города и курорты. Карта Юго-Восточной Азии, фото и видео. Описания и отзывы туристов.

Так оно и повелось: в Юго-Восточную Азию едут затем, чтобы увидеть потрясающую природу, прикоснуться к тысячелетним культурам, позагорать на тропических пляжах, наконец, оттянуться с различной степенью тяжести (да-да, мы о паттайской вседозволенности). В общем, с любыми пожеланиями к отдыху (кроме, разве что, «горнолыжки» и «ледяных» отелей) - добро пожаловать сюда!

На территории Юго-Восточной Азии практически не имеется стран, где туризм не был бы развит. Скорее, он более или менее массовый. К примеру, если Таиланд можно смело назвать «всесоюзной здравницей» - не побывал здесь разве что принципиальный домосед, то Бруней и Мьянма - страны более закрытые, камерные, «для понимающих». Но обо всём по порядку. За чем же стоит отправиться на просторы Юго-Восточной Азии?

Начнём с главного предмета интереса отпускников всех возрастов и национальностей - моря, солнца и пляжей. Этого в регионе хоть отбавляй, причём имеющиеся рекреационные ресурсы могут похвастать неизменно высоким качеством - от «причёсанного» пляжа до приятных отельных мелочей, типа ежеутренней орхидеи в унитазе. Вообще, думается нам, причина популярности доброй половины «ювашных» курортов - в искреннем желании местного населения угодить заморскому гостю.

Взгляд на Юго-Восточную Азию

Во-вторых, на юго-восточно-азиатские просторы едут затем, чтобы удивиться. Редким животным и действующим вулканам, порой ошарашивающим традициям местных народностей (чего стоит хотя бы двухнедельное веселье в честь преставившегося родственника!) и причудам локальных гастрономов (мы о соусе из протухших рыбьих кишок) - словом, всем тем богатствам, что припасла для любознательных Азия в своих закромах.

Не в последнюю очередь Юго-Восточная Азия популярна благодаря тому, что на её территории располагается поистине необыкновенное собрание древних ценностей и культурного наследия. Чего стоят хотя бы умопомрачительные буддийские памятники - от мьянмской пагоды Шведагон до лаосского «следа Будды».

Наконец, к здешним под- и надводным красотам устремляются увлечённые спортсмены со всего мира. К примеру, вьетнамский дайвинг уже не первый год единодушно признаётся одним из лучших в мире по соотношению цена - качество, а серфинг в Малайзии с каждым сезоном становится всё более популярным - благодаря стараниям восточного муссона, дарящего «досочникам» прекрасные волны.

Юго-Восточная Азия является наиболее географически разрозненным регионом Азии. Она расположена на континентальных и островных территориях между Индией, Китаем и Австралией. Включает в себя Малайский архипелаг и полуостров Индокитай.

Страны Юго-Восточной Азии:

  • Бруней
  • Бирма (Мьянма)
  • Камбоджа
  • Восточный Тимор
  • Индонезия
  • Малайзия
  • Папуа-Новая Гвинея
  • Филиппины
  • Сингапур
  • Таиланд
  • Вьетнам

Наиболее популярные государства Юго-Восточной Азии для туристов – это Таиланд, Камбоджа, Малайзия, Вьетнам и Лаос…. но популярность этих туристических направлений не удерживает любителей азиатской экзотики от посещения такой страны, как Папуа-Новая Гвинея!

Климат Юго-Восточной Азии:

Климат в Юго-Восточной Азии можно охарактеризовать одним словом: тропический. Температура составляет 30 ° C круглый год, тропические штормы здесь случаются очень редко. Как правило, сезонные особенности региона можно разделить на две части: экваториальные районы имеют «влажной» климат зимой и «сухой» летом, в то время как остальные районы Юго-Восточной Азии (в их числе Таиланд, Камбоджа, Лаос и Вьетнам), как правило, имеют три сезона: Жаркий (март-июнь), Влажный (июль-октябрь) и Сухой (с ноября по февраль). Все сезоны имеют свои достоинства, как впрочем и недостатки, но “сухой” сезон в Юго-Восточной Азии является наиболее предсказуемым и вообще он самый популярный среди туристов и отдыхающих.

Экономика Юго-Восточной Азии:

Юго-Восточная Азия занимает значительное место в мировой торговой системе. Экономика государств данного региона зависит от сельского хозяйства, однако производство и сфера услуг находится в постоянном развитии и потихоньку вытесняют сельскохозяйственный рынок. Индонезия – страна с крупнейшей экономикой в Юго-Восточной Азии, но Бруней и Сингапур – самые экономически развитые страны. Туризм в Юго-Восточной Азии – это основной фактор развития государств данного региона.

Население Юго-Восточной Азии:

Население Юго-Восточной Азии составляет около 600 миллионов человек, а большинство из них (1/5 всего региона) населяют остров Ява (Индонезия),который считается самым густонаселенным островом в мире. В среднем, 30 миллионов человек, населяющие Юго-Восточную Азию, являются китайскими эмигрантами, проживающими в Индонезии, Филиппинах, Малайзии, Таиланде и Сингапуре.

Народы Юго-Восточной Азии:

Народы, населяющие территорию Юго-Восточной Азии, разнообразны, но в основном это:

  • малайцы
  • тайцы
  • вьетнамцы
  • семанги
  • бирманцы
  • филиппинцы
  • индонезийцы
  • яванцы

Культура Юго-Восточной Азии

Культура Юго-Восточной Азии – это смесь китайского и индийского. На Индонезию, Малайзию, Филиппины и Сингапур оказывает влияние и арабская, португальская и испанская культуры. В первую очередь влияние они оказывают на культуру питания. Во всех странах принято питаться при помощи палочек, а также широко распространена культура чая, который можно легко найти на всей территории государств Юго-Восточной Азии.

Религия Юго-Восточной Азии:

Основная религия Юго-Восточной Азии – это ислам. В Камбодже,Тайланде, Бирме, Лаосе, Сингапуре, Вьетнаме также распространен буддизм. Кроме него во Вьетнаме и Сингапуре практикуется конфуцианство, в некоторых районах можно встретить католиков и протестантов.

Некоторые достопримечательности Юго-Восточной Азии:

Таман Негара (Taman Negara). Это Национальный парк в Малайзии (п-ов Малакка). Он является старейшим тропическим лесом в мире.
Ангкор-Ват (Angkor Wat). Древний храм, находящийся на территории Камбоджи. Это одна из наиболее ошеломляющих достопримечательностей в Юго-Восточной Азии.
Ко Панган (Ko Pha Ngan). Остров в Сиамском заливе на территории Таиланда. Одно из самых зрелищных райских местечек.
Юго-Восточная Азия совершенно уникальная и особенная часть мира, и гарантированно оставит приятные воспоминая о себе надолго.
См. также:

  • Азия . Регионы Азии


 

Возможно, будет полезно почитать: